Kim Anne Lê Bur

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Données administratives

Enseignement & Phd

Enseignement

Life Sciences Engineering

Cours

Nutrition: from molecules to health

Le cours traitera de l'impact de la nutrition sur la santé et la maladie humaines. Il donnera un aperçu des mécanismes moléculaires de l'interaction entre les nutriments et les processus biologiques, ainsi que des technologies omiques de pointe utilisées dans ce domaine. Nous introduirons le concept