Anne-Muriel Brouet est titulaire d'un Master en relations internationales de l'Institut universitaire de hautes études internationales et du développement (IHEID) à Genève et d'un certificat en journalisme du Centre Romand de Formation des Journalistes (CRFJ) à Lausanne. Elle a travaillé dans différentes sections des journaux Tribune de Genève et 24Heures, notamment en tant que correspondante aux États-Unis à Washington DC. En 2004, elle a créé et dirigé la rubrique Science et Santé de la Tribune de Genève. En septembre 2012, elle a rejoint l'équipe de Mediacom contenu en tant que journaliste scientifique et attachée de presse. Elle est co-responsable du magazine Dimensions de l'EPFL et cheffe d'édition de Mediacom contenu.