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Sylvie Mérinat

EPFL Valais Wallis
EPFLVS-GE- Magasin
Route des Ronquos 86
1951 Sion

Formation

Fondamentaux de la gestion de projet (CT-R&D)

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2020 – 2020 Nestlé Research

Validation de méthodes chimiques et édition des instructions de laboratoire chimique et physiques

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2015 – 2015 Nestlé Research

Auditeur Interne

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2014 – 2014 Bureau Veritas

Expériences professionnelles

Assistante de recherche

Carbohydrates: Activités enzymatiques, propriétés physiques, prototypages, gestion d'activité de projet.

Technicienne de laboratoire sénior

Micronutriments: Minéraux, vitamines, polyphénols
Fortification et stabilité des produits

Technicienne de laboratoire

Macromolécules: Oxydations des lipides, analyses des volatiles, stabilité des produits.

Technicienne de laboratoire

Carbohydrates: Analyses, digestion in vitro, traitements thermiques, stabilité et propriétés physiques

Technicienne de laboratoire junior

Résidus médicaments vétérinaires: Analyses