Carlos Canto Alvarez

Web site: Site web: https://sv.epfl.ch/education

EPFL SV SSV-GE
SG 1310.3 (Bâtiment SG)
Station 15
CH-1015 Lausanne

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vCard
Données administratives

Enseignement & Phd

Enseignement

Life Sciences Engineering

Programmes doctoraux

Doctoral Program in Molecular Life Sciences

Doctorants

Cercillieux Angélique Satoko,

A dirigé les thèses EPFL de

Ratajczak Joanna , Valera Alberni Miriam ,

Cours

Enjeux mondiaux: alimentation B

Le cours présente les enjeux liés à l'alimentation: production durable, sécurité alimentaire, sécurité sanitaire et liens entre alimentation et santé. L'approche interdisciplinaire intègre les SHS et les sciences de l'ingénieur et initie au travail de groupe et à la méthodologie scientifique.